Körte komplett Rosier tápanyagellátása

Minta technológia, általános feltételekkel. Eltérő körülmények esetén korrekció szükséges.

A körte Rosier tápanyagellátása a kertészeti termékekre fejlesztett komplett termékekre épül, melyek a létfontosságú tápelemeket tiszta formában, vivő és ballasztanyagok nélkül tartalmazzák. A technológia a teljes tápelem ellátásra törekszik, melyben a kultúra igényét optimálisan elégíti ki, ezzel gazdaságosan, felesleges költségek és környezetszennyezés nélkül ad hatékony megoldási lehetőségeket a különböző adottságú termesztéshez.

Technológiáinkban elsősorban a hosszabb tenyészidejű őszi betakarítású kultúrákról van szó. Ezek a kezelések természetesen jól igazíthatók a nyári betakarítású körte biológiájához is. Valamivel alacsonyabb tápanyag igényüket figyelembe véve jój adaptálható a technológia, hiszen a tápanyagigény és fenológiai fázisok kapcsolata hasonló..

A körte tápanyag igénye az almáéhoz hasonló. 1 tonna terméssel felvett tápelemek mennyisége 1,2 kg nitrogén, 0,4 kg foszfor, 2,0-2,5 kg kálium, 2,5 kg kalcium és 0,8 kg magnézium hatóanyag. A termesztés során 30-40 tonna termésszinthez közepes ellátottságú talajon 160-200 kg N, 60-90 kg P₂O₅ és 250 kg K₂O műtrágya hatóanyaggal kell számolni hektáronként. Közismert az egyes fajok mikroelem érzékenysége, elsősorban vas, bór, mangán és cink hiányára. A tápanyag igényt a meghatározó termésmennyiségen túl a fa növekedésére is biztosítanunk kell.

A tápanyagfelvétel legigényesebb és legérzékenyebb szakasza június közepe - július vége között van, mely a termésnövekedés, hajtásnövekedés és rügydifferenciálódás ideje. Fontos figyelembe venni, hogy a tenyészidő első felének jó ellátása elsősorban az adott év eredményére, míg a nyári ellátottság kisebb mértékben a termés minőségére, de főként már a következő év termésére van hatással. Ebben a termőrügyek differenciálódása, a vesszők és rügyek fagyérzékenysége a legfontosabbak.

Közismert az álmás gyümölcsök kihagyó év jelensége, ami rossz tápanyagellátásnál még gyakran előfordul. Azaz, ha a nagy termés elvonja a fától a tápanyagot, a hajtásnövekedés visszaesik, a rügydifferenciálódás zavara miatt a következő évre kevés termőrügy képződik. A kihagyó évben erősebb hajtásnövekedés és termőrügy berakodás történik, tehát ismét jó év várható. Az augusztusi N pótlás fontos a fagytűrő képesség javítására szolgál, de a túladagolás káros, mert lassítja a vesszők beérését.

A körte tápanyag felvételének adatai az almáéhoz hasonlóan jó tájékoztatást adnak a tápanyagellátás tervezéséhez.

A levélanalízis a tápelem felvétel sajátosságait, a növény tápanyag ellátottságát is tükrözi. A jókor és jól gyűjtött minták elemzésének eredményei segítenek a tápanyag korrekciók alkalmazásában is. Fontos, hogy az alacsony levél ellátottság a tápanyag felvétel zavarából, például antagonizmusból is adódhat, tehát több tényezőt is vizsgálni kell.

Termőkorú körte ültetvény (28 t/ha) tápanyagkivonása 1 t gyümölcsre vetítve; kg/t, (Fialla, cit. BOULAY, 1992)

Kedvező tápelem tartalom a levélben almával összevetve; N-Mg: sza %, Fe-B: mg/kg, (Irodalmi adatok alapján)

A körteültetvények éves N-igényét befolyásoló tényezők; kg/ha (SCUDELLARI 1991., cit. MARANGONI és COBIANCHI, 1993)

A kijuttatott nitrogénmennyiség hatása a levél- és gyümölcstömegre, a gyümölcs oldható szárazanyag-tartalmára és a körtebolha által okozott kár mértékére, (Raese és Staiff, 1989., cit. Marangoni és Cobianchi, 1993)

*Megjegyzés: A korompenésszel szennyezettség foka jelzi a kártétel nagyságát
0 = a gyümölcsökön nincs korompenész
5 = a gyümölcs teljesen szennyezett korompenésszel

Nitrogén jelentősége, hogy a körte általában igényes a jó nitrogén ellátásra. Nitrogén túladagolás esetén azonban gyümölcsrúgás, rossz színeződés, különösen a piros fedőszínnél. A kalcium forgalmának zavara miatt rosszabb tárolhatóság figyelhető meg. Megnövekszik a vízhajtásképződés és növekszenek a növényvédelmi problémák, romlik a télállóság.

Kálium jelentősége a körténél is kiemelhetően az, hogy a gyümölcs minőségét befolyásolja.

Kalcium jelentősége a sejtfalak és a gyökér normális növekedéséhez nélkülözhetetlen. Javítja a tárolhatóságot és szerepe jelentős a minőség biztosításában is. Amíg a fiatal termésekben a sejtosztódás intenzív, kalcium hiánytünetei rendszerint nem jelentkeznek, mert a Ca-kötő helyek száma a sejtosztódással gyarapszik. Ha azonban a sejtosztódás befejeződik, a korábban akkumulált kalcium a tömeggyarapodás miatt „felhígul” a szabad kalcium jelentős része lekötődik.

Könnyű talajokon - ahol a kalcium kimosódása nagyobb- gipszezéssel és rendszeres kalcium tartalmú tápoldatozással, illetve lombtrágyázással csökkenteni tudjuk a hiánybetegségek veszélyét.

Bór jelentősége a hajtások növekedésében, a virágképzésben és kötődésben, valamint a termés minőségben is jelentős. Hiánya esetén a gyümölcshús magház körül „kövecsesedése” alakul ki, a gyümölcs torzult és foltos. A gyökérzet tápanyag, ion felvevő képessége is csökken.

Réz jelentősége a hajtások, virág és termésképzésben is nagy. A körtét is a rézhiány egyik jelzőnövényeként írják le.

Komplett tápanyagellátási technológiák

Egyszerű technológia: a közepes terméseredmény eléréséhez öntözetlen, hagyományos termesztés technológiában.

Öntözött technológia: esőszerűen rendszeresen öntözött intenzív termesztésben magas terméseredményhez.

Intenzív technológia: mikro szórófejjel, vagy csepegtetve öntözött termesztésben tápoldatos kijuttatással.

A Rosier korszerű fenntartó trágyázási javaslata a faállomány gyarapodását, a termésképzést szolgálja.

A Rosafert és mész alaptrágyázással az adott év termését befolyásoljuk. Megelőzzük, hogy tápanyaghiány esetén a növekedő gyümölcsök elvonják a tápanyagot a fejlődő vesszőktől, rügyektől és ez a rügydifferenciálódás zavarát okozza, aminek következménye a következő év gyenge termése.

A tenyészidőbeni tápanyag megosztásnak három fontos kérdése van. Első az intenzív hajtás és termésnövekedés, illetve a minőséget befolyásoló magasabb nitrogén, kalcium és mikroelem igény kielégítése. Második az éréskezdettől a termés minőségét alapvetően meghatározó kálium ellátás. Harmadik a fa őszi nitrogén ellátása, mely a rügydifferenciálódást és téli fagyállóságot befolyásolja kedvezően. Az emelt nitrogénes Rosafert 18-6-5 komplex, vagy Rosafert 15-5-20 komplex fejtrágyázás mindhárom kérdésben megoldást jelent.

A rossz tápanyag ellátás káros hatásai, az ültetvény ellenálló képességének romlása, a fák fogékonysága, aszály érzékenysége, a termés minőségének romlása, tárolási veszteségek, stb., amelyek gyakran csak a tápelemek rossz felvehetőségéből adódnak, lombtrágyázással jelentősen enyhíthetők.

A virágzáskori Rheobor kalcium-borát bóros komplex kezelések a jobb kötődést segítik elő, javítják a termés minőségét is, ezzel a termésbiztonságot és termésmennyiséget is növelik.

A Rosasol 30-10-10 lomtrágyázással a gyümölcs növekedés kezdetéig a mikroelemek kiegészítése, a kis gyümölcsök Ca-hiánya 2-3 Rosatop-Ca kezeléssel előzhető meg. A kálium túlsúlyos Rosasol 3-5-40 a termésszíneződést, annak minőségét, tárolhatóságát javítja. A gyakori és azonosított mikroelem hiányok gyógyítására a Rosier kelát mikroelem oldatok alkalmasak a komplex lombtrágyákkal együtt, vagy kombináltan, és növényvédelemmel egy menetben.

A nyár végi N adag az éves terheléstől és növekedéstől függ, de legfeljebb 30-50 kg/ha legyen, amit nitrogén túlsúlyos lombtrágyázással is kiegészíthetünk.

Alaptrágyázás

Az alaptrágyázás célja a tápanyag tartalékolás, mely a megnövekvő tápanyag felvétel esetére is szolgáltat elegendő tápelemet. Tápanyag korrekció, melyet a levél és talaj tápanyag-vizsgálati eredmények felhasználása alapján végzünk.

Adagja függ az előző év levél analízistől és a talajvizsgálati eredményétől, a relatív és tényleges hiány mértékétől, a talajtípustól – elsősorban a kötöttségtől, szerves anyag és mésztartalomtól, technológiától – a termesztés intenzitásától, öntözéstől, stb. (például öntözés nélkül adagja nagyobb).

Az alaptrágyázás ideje a tenyészidőn kívül késő ősszel vagy kora tavasszal. Az alaptrágyázás szerves trágyával és műtrágyával kiegészítve történjen legalább négy évenként, közben pedig az ellátottságnak megfelelő műtrágya bedolgozással történhet.

A kötött talajon célszerű mindig az őszi mélyműveléssel kijuttatni a tápanyagot. Homoktalajokon a tavaszi kijuttatás indokoltabb a veszteségek minél biztosabb elkerülése érdekében.

A hagyományos nagy térállású állományban a teljes felületre juttatjuk ki a tápanyagot, de az intenzív ültetvényekben már sorkezeléssel történjen az ellátás.

Körte alaptrágyázása közepesen ellátott középkötött talajon

Fejtrágyázás

Az eredményes fejtrágyázáshoz alapvető feltétel a jó vízellátás. Ennek hiányában a sekély bedolgozással történő kijuttatás sem elegendő a tápanyagnak a gyökerekhez jutásához, illetve annak felvételéhez. Kötött talajokon a tápelemek lassabb mozgása korlátozza a gyökérhez jutást, azért ritkább kezelésre, azon belül is inkább csak a jobban mozgó nitrogén pótlására van lehetőség, a tenyészidő első felében.

Öntözött, intenzív termő körteültetvény fejtrágyázása

Alaptrágyázás és ellátottság függvényében

Tápoldatozás

Tápoldatozással a szabályozott, igény szerinti és folyamatos tápanyag és vízellátás, illetve kiegészítő tápanyagkezelés valósítható meg. Intenzív ültetvényekben a kiemelkedő termés hozamok, illetve tárolásra megfelelő minőség előállítására alkalmas technológia.

Öntözött téli körte átlagos vízfogyasztása; mm-ben

Téli körte intenzív ültetvény tápoldatozása alaptrágyázott területen

Az adagokat az öntözési jellemzők szerinti megosztással juttassuk ki.

Lombtrágyázás

A gyökérhez kijuttatott tápanyagok mellett szükség van a lombtrágyázásra is, különböző célok elérése érdekében.

Ilyenek például:

• A tavaszi hideg talaj csökkentett aktivitása miatt a nitrogén és a foszfor és mikroelem ellátottság javítása, illetve a gyökéren keresztüli tápanyagfelvétel serkentése. (Rosasol 30-10-10)
• A gyümölcskötődés javítása bórtartalmú komplexek segítségével. (Rheobor kalcium-borát)
• A gyümölcs minőség javítása érdekében a kalciumtartalmú komplexekkel, a rendszeresen megjelenő mikroelem hiányok kelátokkal való kezelése. (Rosatop-Ca)
• Hajtásnövekedés időszakában a magas nitrogén és cink pótlása, főleg magas foszfor tartalmú talajokon.
• Érés időszakában a gyümölcs színeződését és az asszimiláták szállítását segítő magasabb kálium tartalom biztosítása (Rosasol 3-5-40).

Körte lombtrágyázása 7-10 naponként a növényvédelemmel egy menetben

A permetlé készítésekor először a növényvédő szer, majd a Rosasol és egyéb lombtrágyát keverjük be. A keverési próba elvégzése szükséges.